tag:blogger.com,1999:blog-8057869568318580059.post8648574385500397623..comments2023-05-26T11:36:34.453+02:00Comments on Uendos, Greixets i Maremortes: EXQUISIDESA MUNTANYENCAFrancesc Mompóhttp://www.blogger.com/profile/04391221357477669849noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-8057869568318580059.post-36162232085825851142010-10-07T09:08:31.772+02:002010-10-07T09:08:31.772+02:00Bé. Com he dit abans: no entenc massa, gens, de bo...Bé. Com he dit abans: no entenc massa, gens, de botànica. El que sí m'ha quedat clar és que farigola i timonet són el mateix, és el que per ací coneixem com "tomello".<br /><br />La pebrella, té res a veure amb el pebre? No, veritat?Josep (Benaguasil)https://www.blogger.com/profile/11203845606098701116noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8057869568318580059.post-44769445593696831392010-10-06T21:59:26.863+02:002010-10-06T21:59:26.863+02:00Gràcies per l'explicació, Francesc!Gràcies per l'explicació, Francesc!Carme Rosanashttps://www.blogger.com/profile/03390051173518641580noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8057869568318580059.post-49920133446569308342010-10-06T17:42:50.150+02:002010-10-06T17:42:50.150+02:00Totes aquestes herbes remeieres van bé per guarir ...Totes aquestes herbes remeieres van bé per guarir els refredats.<br /><br />Salut!!!montsehttps://www.blogger.com/profile/08192081381027485269noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8057869568318580059.post-625770317171187682010-10-06T14:04:24.675+02:002010-10-06T14:04:24.675+02:00La de la foto d'abans també ho semblava, però ...La de la foto d'abans també ho semblava, però amb aquesta encertes segur... Timonet (o farigola) i pebrella comparteixen gènere --i per tant s'assemblen relativament-- però són fàcils de distingir; la segona és (quasi) exclussiva del País Valencià i, en efecte, el seu aroma és una delícia a la cuina. Salut (i profit)!AlfredRusselhttps://www.blogger.com/profile/06456795207332619410noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8057869568318580059.post-54389088115245860432010-10-06T13:40:28.964+02:002010-10-06T13:40:28.964+02:00Tot i que s'assemble un poc al timonet, la peb...Tot i que s'assemble un poc al timonet, la pebrella és una altra herba aromàtica ben diferenciada. Jo la solc utilitzar molt per als macarrons; hi ha també qui en posa un parell de titges per a la paella. No us esteu d'experimentar culinàriament amb ella, és flairosament generosa.<br />Salut i TerraFrancesc Mompóhttps://www.blogger.com/profile/04391221357477669849noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8057869568318580059.post-34999598763854372082010-10-06T09:39:44.857+02:002010-10-06T09:39:44.857+02:00No entenc massa, gens, de botànica, però em fa la ...No entenc massa, gens, de botànica, però em fa la impressió de què es tracta de farigola.<br /><br />El timonet és el mateix?Josep (Benaguasil)https://www.blogger.com/profile/11203845606098701116noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8057869568318580059.post-73005847184369075442010-10-06T06:42:01.105+02:002010-10-06T06:42:01.105+02:00Carme, pel que fa a la fotografia, a mi, tampoc no...Carme, pel que fa a la fotografia, a mi, tampoc no em fa massa el pes. La vaig baixar de la xarxa, però no la tinc massa clara; tot i que hi posava pebrella. A veure si a la vesprada en penge una altra; tot i que siga ja seca i comercialitzada.<br />Joana, Zel, no m'estranya gens que us hi arribe la flaire, és màgica.<br />Salut i TerraFrancesc Mompóhttps://www.blogger.com/profile/04391221357477669849noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8057869568318580059.post-52592835792995470092010-10-06T00:39:02.440+02:002010-10-06T00:39:02.440+02:00Jo tampoc havia sentit a dir pebrella! Mai de la ...Jo tampoc havia sentit a dir pebrella! Mai de la vida!zelhttps://www.blogger.com/profile/15028925047025345452noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8057869568318580059.post-76924965576023111472010-10-05T23:13:49.046+02:002010-10-05T23:13:49.046+02:00M'arriba la seva olor! Jo hauria dit FARIGOLA!...M'arriba la seva olor! Jo hauria dit FARIGOLA!<br />Salut Francesc!Joanahttps://www.blogger.com/profile/12302812514464822300noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8057869568318580059.post-73000810287360478842010-10-05T22:19:53.355+02:002010-10-05T22:19:53.355+02:00La pebrella és una variant o un tipus de farig...La pebrella és una variant o un tipus de farigola? S'hi assembla una mica a la foto.<br /><br />Bons aromes, Francesc.Carme Rosanashttps://www.blogger.com/profile/03390051173518641580noreply@blogger.com